Blog

Tatlı, mutluluğun en tatlı halidir. Ancak gerçek mutluluk, doğal ve katkısız malzemelerle hazırlanmış bir tatlının verdiği keyiftir. Biz Karabulut Ayıntap Künefe olarak üretimlerimizde doğallığı ve tazeliği ön planda tutuyoruz. Katkısız malzemelerle hazırlanan künefe ve baklavalarımız, hem lezzeti hem de sağlığı bir arada sunuyor. Çünkü bizim için tatlı, sadece damakta değil; gönüllerde de iz bırakmalı.

Baklava, dünyanın en özel tatlılarından biri. Ancak gerçek baklavayı eşsiz kılan, kullanılan malzemelerin kalitesi ve ustanın hünerli elleridir. İncecik açılan kat kat hamurun arasında fıstığın, cevizin ve doğal tereyağının uyumu; baklavaya eşsiz bir karakter kazandırır. Kendi üretimimiz olan baklavalarımızda yalnızca en kaliteli malzemeleri kullanıyor, ustalarımızın titiz çalışmasıyla her tepsiyi özel bir lezzet yolculuğuna dönüştürüyoruz.

Künefe, yalnızca bir tatlı değil; yüzyıllardır süregelen bir kültürün ve ustalığın mirasıdır. İncecik tel kadayıfın, taze Antep peyniriyle buluştuğu; şerbetle taçlanarak fırından çıkan künefe, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Karabulut Ayıntap Künefe olarak biz, gelenekten ödün vermeden ürettiğimiz künefelerimizi sizlere sunarken, her lokmada Antep’in tarihini ve ustalığını yaşatıyoruz.